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2015年公共營養師三級練習題(38)

更新時間:2015-02-28 14:39:36 來源:|0 瀏覽0收藏0

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摘要 2015年公共營養師三級練習題(38),由環球網校公共營養師頻道為您提供!

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  6.目前確定的必需脂肪酸是( B )。

  A.亞油酸、花生四烯酸、α-亞麻酸 B.亞油酸、α-亞麻酸

  C.亞油酸、花生四烯酸 D.α-亞麻酸、花生四烯酸

  7.核黃素良好的食物來源是( A )。

  A.動物內臟、蛋、奶類 B.蔬菜 C.水果 D.糧谷類

  8.與蛋白質代謝有關的維生素是(D )。

  A.維生素A B.維生素C

  C.維生素B2 D.維生素B6

  9.對于雞蛋中鐵的敘述正確的是( D )。

  A.含量較低 B.營養價值很低

  C.主要存在于蛋清中 D.以上都不正確

  10.人體每日攝入膳食纖維的適宜量為( D )。

  A.5~10g B.10~15g C.15~20g D.20~30g

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