每日一練！2025年公共營養師證考試模擬試題及答案（6月14日）
更新時間：2025-06-14 09:00:01
來源：環球網校
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公共營養師報名、考試、查分時間 免費短信提醒
摘要 為助力考生把握公共營養師考試答題節奏，提高準確率，本平臺特意準備了公共營養師考試模擬試題供各位考生進行練習，期望各位能在考試中取得優異成績。
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1.維生素A缺乏不容易引起的健康問題為（B）
A、毛囊角化
B、早產兒溶血
C、生長發育遲緩
D、夜盲癥
2.下列不屬于骨軟化病常見癥狀的是（B）
A、肌無力
B、O型腿
C、骨痛
D、骨壓痛
3.對于成年人，預防骨質疏松的原則不包括（D）
A、適度體力活動
B、多曬太陽
C、選擇牛奶等含鈣量豐富的食品
D、優先選用鈣補充劑
4.食物中毒發病的共同特點不包括下列哪項（D）
A、中毒病人一般都有相似的臨床癥狀
B、發病呈爆發性
C、發病與攝入食物有關
D、病人之間互相傳染
5.供餐衛生要求是（C）
A、食物總類豐富，食品中低檔搭配
B、飯菜質量好價格低
C、做好防腐爛、放霉變、防蚊蠅鼠害工作，保證飯菜衛生
D、不定期對餐具、儲藏室和廚房進行消毒處理
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