每日一練！2025年公共營養師證考試模擬試題及答案（6月11日）
更新時間：2025-06-11 09:06:18
來源：環球網校
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摘要 為助力考生把握公共營養師考試答題節奏，提高準確率，本平臺特意準備了公共營養師考試模擬試題供各位考生進行練習，期望各位能在考試中取得優異成績。
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1.膳食纖維攝入過少易導致（D）。
A.肥胖癥和膽石癥
B.便秘和憩室病
C.大腸癌
D.以上都包括
2.關于維生素描述正確的是（C）。
A.是維持人體正常功能的一類無機化合物
B.體內完全不能合成
C.需要量很小
D.可構成身體組織
3.提倡老年人應多吃些魚，主要是因為魚（C）。
A.熱量含量高
B.飽和脂肪酸較多
C.不飽和脂肪酸較多
D.口感好，且易消化
4.碳水化合物獨特的生理功能是（D）。
A供給熱能
B.構成機體組織成分
C.是維持神經系統正常活動不可缺少的物質
D.抗生酮作用
5.肉毒中毒特征性的臨床表現為（D）。
A.劇烈嘔吐
B.黃綠色水樣便
C.紫紺
D.神經系統損傷癥狀
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