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1.當總體分布較為均勻，個體數量不太多，有較全面的總體信息時，可采用（）抽樣。

A.整群

B.單純隨機

C.分層

D.系統隨機

【答案】B

【解析】單純隨機抽樣的假設是總體內的所有樣品（個體）都有同等的幾率被抽中，充分體現了隨機性。當總體分布較為均勻、個體數量不太多、有較全面的總體信息時，可采用此法。

2.對小包裝肉類取樣時，可從同批同質隨機取若干包混合，總量不得少于（）kg。

A. 0.5

B. 1

C. 1.5

D. 2

【答案】B

【解析】若為小包裝肉類，可從同批同質隨機取若干包混合，總量不得少于1kg。

3.以下哪些因素常與兒童生長發育有關（）。

A.消化不良

B.進食無規律

C.服用藥物

D.膳食

E.運動強度

【答案】ABCDE

4.男孩7歲的BMI為（）時屬于超重范圍。

A. 17.4

B. 17.9

C. 19.2

D. 19.0

E. 20.0

【答案】ABD

【解析】對7歲以上兒童和青少年超重和肥胖的判斷一般采用BMI，參考中國標準;對7歲以下兒童超重和肥胖的判斷，一般參考WHO 標準。

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