2024年12月28日公共營養師考試今天就要開考了，考前再做幾道模擬試題練練手吧。

溫馨提示：每年都有很多考生錯過考試重要時間節點，擔心大家錯過考試時間、查分時間等節點，可移步至文章頂部填寫“ 免費預約短信提醒”，預約成功后，我們會以短信形式提醒您。為方便備考，可通過資料下載區域免費下載各類備考干貨及精華試題。

1.如進食混合膳食，食物特殊動力作用消耗的能量約為基礎代謝的（）。

A.4%

B.6%

C. 10%

D. 30%

【答案】C

【解析】一般混合膳食約增加基礎代謝的10%。

2.下列脂肪酸中，屬于必需脂肪酸的是（）。

A.亞油酸

B.花生四烯酸

C.二十碳五烯酸

D.二十二碳六烯酸

E.α—亞麻酸

【答案】AE

【解析】現在認為人體的必需脂肪酸是亞油酸和α—亞麻酸兩種。

3.下列礦物質中，和骨骼有關的是（）。

A. 鈣

B.磷

C.鎂

D.鐵

E.銅

【答案】ABCE

4.配餐中膳食能量描述正確的是（）。

A.蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例要適宜

B.膳食能量來源于脂肪碳水化合物

C.攝入營養素要稍多于人體能量需要量

D.膳食能量來源于蛋白質、碳水化合物和脂肪

E.攝入能量要稍多于機體消耗的能量

【答案】AD

【解析】配餐中，膳食能量要保持兩個平衡：一是能量營養素之間的比例適宜和平衡，即碳水化合物占55%～65%、脂肪占20%～30%、蛋白質占10%～15%時，各自的特殊作用發揮并互相起到促進和保護作用。二是攝入能量與機體消耗的能量平衡，產能營養素供給過多，將引起肥胖、高血脂和心臟病；過少，則造成營養不良，同樣還可誘發多種疾病，所以膳食總能量要適宜。

為幫助大家在2024年12月公共營養師考試前高效沖刺，環球網校老師給大家準備了各類公共營養師海量拼團免費資料及優惠課程，點擊下方圖片即可免費領取。

以上就是“2024年公共營養師證考試模擬試題及答案（12月28日）”的內容，更多公共營養師的考試信息請持續關注本頻道，我們還為大家準備了公共營養師的模擬試題、高頻考點、歷年真題等各類精華備考資料，大家可點擊下方或文章右側按鈕免費下載。