隨著各地2023年12月公共營養師考試的陸續啟動，我們為您精選了2023年公共營養師考試的模擬試題及答案解析。同時，我們也匯總了在公共營養師考試中常見的易混淆問題和常見錯誤，目的是通過實戰模擬訓練幫助考生提升考試表現。

（為了方便大家備考，可通過資料下載區域免費下載歷年真題及答案解）

1.截至2009年，我國已進行過幾次全國營養調查（）。

A.3次

B.4次

C.5次

D.6次

E.7次

【答案】: B

2.下列哪個政策和法規提出到2000年全國消除碘缺乏病的目標（）。

A.中國營養改善行動計劃

B.《九十年代中國食物結構改革與發展綱要》

C.中華人民共和國食品衛生法

D.中國食物與營養發展綱要(2001-2010年)

E.食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例

【答案】: A

3.我國從哪年起推行全民食用加碘鹽（）。

A. 1994年

B. 1995年

C. 1996年

D. 1997年

E. 1999年

【答案】: B

4.膳食調查方法不包括（）。

A.稱重法

B.體格測量法

C.24h回顧法

D.記賬法

E.食物頻數法

【答案】: B

【解析】:常用的膳食調查的方法有稱重法、記賬法、24h回顧法、食物頻率法等。

為了助力大家備戰2024公共營養師考試，環球網校的教師團隊已經為你精心制定了公共營養師的免費學習課程，只需點擊即可開始免費學習 2024年公共營養師的課程。考生們可以點擊下方圖片，領取免費精品課程，快來領取吧！）

以上就是“2023年公共營養師考試沖刺模擬試題及答案解析（12月20日）”的內容了，建議各位考生認真閱讀，提前備考。溫馨提示：為避免大家錯過2024年公共營養師報名、考試、成績查詢及證書領取等節點，推薦各位考生使用 免費預約短信提醒服務。另外，文章尾部“點擊免費下載”可領取更多公共營養師備考資料，如歷年真題、模擬試題與答案解析、考試技巧等備考資料。