公共營養師營養知識介紹：提高記憶力的食品
更新時間：2015-06-08 11:22:07
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摘要 公共營養師營養知識介紹：提高記憶力的食品
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1、核桃
眾所周知，核桃對心臟健康有積極作用，由于廣告說得好：腦好，多喝六個核桃;核桃也可以很好的改善工作記憶。中午吃一些核桃作為零食，或者將它們添加到燕麥片或沙拉中混合成一種蛋白質和蔬菜的組合的。
2、蔬菜
足夠的蔬菜，尤其是十字花科的蔬菜包括西蘭花、甘藍和綠葉蔬菜，都有助于提高記憶力。在你下次吃三明治的時候，其實就可以嘗試用生甘藍沙拉或羽衣甘藍代替玉米圓餅。在午餐或晚餐時候，做一個炒西蘭花也是一個非常不錯的選擇。
3、甜漿果和櫻桃
特別是深色的漿果，如黑莓、藍莓和櫻桃都富含可以提高記憶的花青素和其他其他黃酮類化合物。吃一些漿果零食，將其混入麥片中，或烤成一個富含抗氧化劑的甜點，都是很好的選擇，都是很有助于幫助提高記憶力。
以上這些食物不僅有利于大腦;他們也維持著心臟和身體的所有部位的健康。雖然不能保證這些食物會幫助你記住明天你把你的鑰匙放在哪里手機放在那里，但是隨著時間的推移，他們會有助于你終身的身體健康。
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