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2015年公共營養(yǎng)師三級(jí)知識(shí)復(fù)習(xí):營養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)的目的

更新時(shí)間:2015-01-22 13:39:32 來源:|0 瀏覽0收藏0

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摘要 2015年公共營養(yǎng)師三級(jí)知識(shí)復(fù)習(xí):營養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)的目的

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  營養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)的目的

  1.了解人群的膳食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)狀況。

  2.了解與食物不足和過度消費(fèi)有關(guān)的營養(yǎng)問題。

  3.發(fā)現(xiàn)與膳食營養(yǎng)素有關(guān)的營養(yǎng)問題。

  4.評(píng)價(jià)居民膳食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)狀況的發(fā)展。

  5.為某些與營養(yǎng)有關(guān)的綜合性或?qū)n}性研究課題提供基礎(chǔ)資料。

  6.為國家制定政策和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃提供科學(xué)依據(jù)

 

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