2014年公共營養師第七章練習題：判斷題（4）
更新時間：2013-10-22 22:16:50
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摘要 公共營養師第七章練習題：判斷題
31、成人每天攝入蔬菜300~500克是適宜的。( )答案：對
32、舌苔牛肉樣鮮紅表明維生素B6缺乏.( )
答案：錯。(應是尼克酸缺乏)
33、營養不良浮腫型多補蛋白質，消瘦型多補能量。答案：對
34、枕禿或環形脫發為佝僂病早期診斷的參考依據。( )
答案：對
35、維生素B2缺乏可出現地圖舌。( )答案：對
36、維生素A中毒幾乎皆因誤食入維生素A過多引起。( )
答案：對
37、糖耐量試驗應前一天晚餐后禁食。( )答案：對
38、干瘦型營養不良病人體重低于其標準體重的8%( )
答案：錯。低于60%
39、正常膳食者，肝中儲存的維生素B12可供6年之需，故維生素B12缺乏癥很少見( )答案：對
40、兒童防治佝僂病應該使用維生素A、維生素D合劑( )
答案：錯。應該使用維生素D和鈣。
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