2013年公共營養師二級考試模擬試題（5）
更新時間：2013-07-19 22:23:53
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摘要 公共營養師二級考試模擬試題
21、 ( )是自然界中唯一的營養最全面的食物，是嬰兒最佳食物。
(A)母乳
(B)母乳化奶粉
(C)全營養乳兒糕
(D)營養米糊
標準答案： a
22、 大部分營養素可通過乳汁提供給嬰兒，但( )難以通過乳腺進入乳汁，母乳喂養兒應在出生2-4周后補充和多曬太陽。
(A)維生素A
B)維生素B
(C)維生素C
(D)維生素D
標準答案： d
23、 純母乳喂養至少( )月為最佳。
(A)滿月
(B) 2-3
(C)4-6
(D)12
標準答案： c
24、 母乳化奶粉中應脫去牛奶中部分( )，以減少腎溶質負荷，并促進其吸收。
(A)鈣、磷、鈉
(B)乳糖
(C)脂肪
(D)維生素D
標準答案： a
25、 學齡前兒童飲食習慣上主要的營養問題得( )。
(A)曝飲曝食
(B)飲食不定時
(C)零食過少
(D)飲食無規律、偏食、零食過多
標準答案： d
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