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2013年公共營養師考試判斷題練習（11）

更新時間：2013-07-02 22:18:37 來源：|0 瀏覽0收藏0

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摘要 公共營養師考試判斷題練習

　　101. 所有動物性蛋白質食品的營養價值都高于植物性蛋白質食品。(×)

　　102. 碳水化合物僅僅存在于植物性食品中。(×)

　　103. 蛋白質是人體最主要的供能物質。(×)

　　104. 維生素是參與構成機體組織，但不提供熱能的一類有機物。(×)

　　105. 中醫學的基本特點包括：人體是一個有機整體和人與自然界密切相關兩方面。(×)

　　106. 一般而言：凡是溫熱的、活動的、上升的、外在的、功能的均屬“陽”的范疇。(∨)

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