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2013年公共營養(yǎng)師考試二級考點整理(17)

更新時間:2013-06-14 19:00:32 來源:|0 瀏覽0收藏0

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摘要 公共營養(yǎng)師考試二級考點整理

  鋅缺乏

  缺乏原因:

  1.鋅的膳食攝入量低和攝入鋅的生物利用率低。

  2.鋅的生理需要量增加。

  3.腸吸收障礙。

  4.鋅丟失量增加。

  5.疾病。

  發(fā)病原因:

  1.生長發(fā)育障礙

  2.性發(fā)育障礙與性功能低下

  3.味覺及嗅覺障礙

  4.皮膚表現(xiàn)

  5.其他危害 ,傷口愈合不良,神經(jīng)精神障礙、免疫功能減退、胎兒生長障礙

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