公共營養知識：谷維素對人體有哪些益處
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谷維素主要是從米糠油、胚芽油等谷物油脂中提取，經常食用這種營養物質對人體健康十分有利。有大量的研究發現，谷維素具有極為有效的抗氧化以及抗衰老功效，因此中老年人在日常生活中應該多補充這些營養物質。并且經過大量的實驗研究證實，谷維素還具有改善植物神經功能的作用，以此來達到養生保健的作用。
1.降血脂
人到中年就很容易出現有各方面心腦血管等疾病，其中以高血脂、高血壓、高血糖最為常見，這些都是誘發心腦血管疾病的罪魁禍首。尤其是高血脂現象更加常見，對于這一情況老師提醒這部分人群，在日常生活中應該適當多補充谷維素，它對高血脂具有很好的降低作用。而且它還可以抑制膽固醇在消化道吸收，以此來阻礙膽固醇在動脈壁沉積。
中老年人補充谷維素還可以有效的減少膽石形成指數，以來降低肝臟脂質。尤其是一些本身血脂就高的人群，在日常生活中更應該補充谷維素。
2.神經失調
患有植物神經功能失調等癥狀的患者在日常生活中同樣需要補充大量的谷維素，因為這種營養物質對植物神經功能失調具有很好的改善作用。正因為如此，因此在臨床上谷維素經常被用于經前期綜合征、更年期綜合征的輔助治療，而經常補充則具有延緩更年期的作用。因此進入中年的女性一定要注意補充谷維素，以此來延緩更年期。
而且谷維素還具有改善內分泌平衡障礙及精神神經失調的作用，并且對神經衰弱所造成的各種不適癥狀也都具有很好的調理作用。多補充谷維素，還具有穩定情緒、減輕焦慮及緊張狀態的作用。
3.保護心臟
大部分老年人都患有不同程度的心臟病，而心律不齊則更為常見，對于這部分老年人而言，谷維素的補充異常重要。因為谷維素有抗心律失常的作用，患有心臟病的老年患者經常會半夜驚醒，這一現象通過服用谷維素同樣可以有效的緩解。老師建議經常失眠的心臟病患者每晚睡前口服2-3片，有效果后可逐漸過渡到每晚2片的維持劑量。
谷維素之所以能夠改善心律不齊的癥狀，是因為它可以通過調節植物神經功能，從而使心肌興奮性降低。而且谷維素還可以改善心肌的血液供應，從而保護心臟健康。
4.促進生長
很多人都不知道，其實谷維素的補充還具有促進人體生長的作用，在臨床研究中發現，青少年服用谷維生素后體重有“日益增加”趨勢，這就是為什么將它作為兒童發育障礙治療藥物的原因。而且谷維素還具有雌激素的作用，可有效治療卵巢功能的發育不全情況。
這些都是谷維素的基本功效，了解之后我們在日常生活中應該適當多補充，以此來保護人體健康。尤其是中老年人，更應該多攝取谷維素。
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