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2011年公共營養(yǎng)師資格考試模擬試題(5)

更新時間：2011-08-08 21:04:44 來源：|0 瀏覽0收藏0

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　　三、名詞解釋(每小題3分，共18分)

　　1. 碳水化合物轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com

　　2. 不能被機體利用的多糖

　　3. 推薦的每日膳食中營養(yǎng)素的供給量(RDA)

　　4. 特殊環(huán)境的營養(yǎng)

　　5. 完全胃腸外營養(yǎng)

　　6. 苯丙酮尿癥

　　四、問答題(每小題8分，共32分)

　　1. 試述水溶性維生素有哪些特點。

　　2. 試述嬰幼兒輔助食品添加的內(nèi)容與方法。

　　3. 糖尿病患者如何進行營養(yǎng)治療?

　　4. 如何對腫瘤病人進行營養(yǎng)狀況評價?

2011年上半年公共營養(yǎng)師考試報名匯總

2011年公共營養(yǎng)師考試網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)招生簡章

更多信息請訪問：公共營養(yǎng)師頻道    公共營養(yǎng)師考試論壇

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