營養師二級考試重點：食物特殊動力作用
更新時間：2010-05-14 22:59:28
來源：|0
瀏覽
收藏
瀏覽收藏
公共營養師報名、考試、查分時間 免費短信提醒
¨食物特殊動力作用(SDA)又稱食物熱效應(TEF)：人體在攝食過程中，由于要對食物中營養素進行消化、吸收、代謝轉化，需要額外消耗能量，同時引起體溫升高和散發熱量，這種因攝取食物而引起的能量的額外消耗稱為食物的熱效應。
¨脂肪4%～5%，碳水化合物5%～6%，蛋白質30%
¨食物熱效應與食物成分、進食量和進食頻率有關
¨一般情況下食物熱效應占總能量的10%轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com
(四)機體組織增長及特殊生理需要
¨處于生長發育期的嬰幼兒、兒童、青少年，孕婦和泌乳的乳母，康復期的病人
編輯推薦
上一篇：營養師二級考試重點：體力活動
下一篇：營養師二級考試重點：蛋白質的功能
最新資訊
- 確定！2025年9月公共營養師線下機考，32考區分布+兩科目沖刺資料速看2025-09-19
- 9月27日開考！2025年公共營養師考試須知+復習重點+考前沖刺資料集2025-09-18
- 2025年9月公營養師考試內容詳解！2025-07-08
- 2025公共營養師6月28日考試必看！備考資料免費領2025-06-27
- 2025年陜西公共營養師：高效備考經驗大放送2025-06-23
- 2025年公共營養師考點分享：學齡兒童與青少年營養2025-06-17
- 2025年公共營養師考點分享：油脂和調味品的營養價值2025-05-16
- 2025年公共營養師考點分享：營養強化和保健食品2025-05-15
- 2025年公共營養師考點分享：植物性食物的營養價值2025-05-13
- 2025年公共營養師考點分享：動物性食物的營養價值2025-05-12
打卡人數
