2025年公共營養師證考試模擬試題及答案（1月13日）
更新時間：2025-01-13 09:00:01
來源：環球網校
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公共營養師報名、考試、查分時間 免費短信提醒
摘要 2025年3月批次公共營養師考試正在備考中，復習時間顯得尤為寶貴。要想成功通關拿證，每日的刷題訓練就必不可少，通過小編精心挑選的模擬試題，考生們可以提前熟悉考試的布局和題型，快來一起練練吧。
2025年3月批次公共營養師考試正在備考中，復習時間顯得尤為寶貴。要想成功通關拿證，每日的刷題訓練就必不可少，通過小編精心挑選的模擬試題，考生們可以提前熟悉考試的布局和題型，快來一起練練吧。
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1.編制食譜的原則是（）。
A.滿足平衡膳食的要求
B.滿足合理營養的要求
C.膳食要多樣化
D.照顧進餐者飲食習慣
E.切實可行
【答案】ABCDE
2.食譜編制的工作程序有（）。
A.確定成人主食需要量
B.確定成人副食用量
C.成人一餐食譜編制
D.成人一日食譜編制
E.食譜的調整和評價
【答案】ABCDE
3.成人主食用量計算步驟有（）。
A.確定職業、年齡和體型
B.估算體重
C.確定能量需要
D.計算碳水化合物供給量
E.確定主食數量
【答案】ABCDE
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