2024年公共營養師考試模擬試題及答案解析(4月7日)
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1.兒童體格測量的主要指標包括()
A.身高
B.體重
C.胸圍
D.皮褶厚度
E.頭圍
【答案】: ABCE
【解析】:兒童體格測量常用的指標有體重、身高、坐高、頭圍、胸圍、上臂圍等,其中身高、體重、頭圍和胸圍是兒童體格測量的主要指標。
2.下列說法正確的是()。
A.短期膳食對兒童身高影響更明顯
B.短期膳食對兒童體重影響更明顯
C.身高指標適合評價新近營養狀況
D.身高指標不適合評價新近營養狀況
E.身高和體重指標都適合評價新近營養狀況
【答案】: BD
【解析】:身高是生長發育最有代表性的一項指標,但是短期膳食對兒童身高的影響不如對體重的影響明顯,所以身高指標不適合用于對新近營養狀況的評價,而只能反映兒童較長時間的營養狀況。
3.10歲前學齡兒童每日膳食鈣的參考攝入量為()。
A.600毫克
B.800毫克
C.1000毫克
D.1200毫克
【答案】: B
【解析】:青春前期及青春期正值生長突增高峰期,為了滿足突增高峰的需要,11~18歲青少年鈣的適宜攝入量為1000mg/日,6~10歲鈣的適宜攝入量為800mg/日。
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