2024年公共營養師考試備考提上日程，我們為您精選了公共營養師考試模擬試題及答案解析。同時，我們也匯總了在公共營養師考試中常見的易混淆問題和常見錯誤，目的是通過實戰模擬訓練幫助考生提升考試表現。

（為了方便大家備考，可通過資料下載區域免費下載歷年真題及答案解）

1.下列礦物質中，和骨骼有關的是（）。

A. 鈣

B.磷

C.鎂

D.鐵

E.銅

【答案】: ABCE

2.配餐中膳食能量描述正確的是（）。

A.蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例要適宜

B.膳食能量來源于脂肪碳水化合物

C.攝入營養素要稍多于人體能量需要量

D.膳食能量來源于蛋白質、碳水化合物和脂肪

E.攝入能量要稍多于機體消耗的能量

【答案】: AD

【解析】:配餐中，膳食能量要保持兩個平衡：一是能量營養素之間的比例適宜和平衡，即碳水化合物占55%～65%、脂肪占20%～30%、蛋白質占10%～15%時，各自的特殊作用發揮并互相起到促進和保護作用。二是攝入能量與機體消耗的能量平衡，產能營養素供給過多，將引起肥胖、高血脂和心臟病;過少，則造成營養不良，同樣還可誘發多種疾病，所以膳食總能量要適宜。

3.在人群中，不同的（）都會使其對營養素的需求存在差異。

A.性別

B.年齡

C.體型

D.活動狀態

E.生活狀態

【答案】: ABCDE

【解析】:在人群中，不同的性別、年齡、體型、活動狀態和生活狀態，都會使其對營養素的需求存在差異;在同一性別、年齡和狀態的不同個體之間，也會存在差異。

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