想要在公共營養師考試中取得好成績，就需要在備考過程中多刷題，熟悉考試題型，掌握考試技巧。為此，環球網校編輯為考生們整理了“2023年公共營養師考試模擬習題及答案（10月2日）”，堅持學習才會有所收獲，一起練練吧。

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1、適用于評價兒童群體生長發育狀況的評價方法有( )。

A.標準差法

B.標準差評分法

C.Z評分法

D.百分位數法

E.中位數百分比法

F.Rohrer指數法

【答案】: ABCDE

2、在營養學評價中屬于客觀指標評價的主要有( )。

A.體格檢查

B.病史的詢問

C.主訴的詢問

D.人體測量

E.實驗室檢查

F.問卷調查

【答案】: ADE

【解析】:

客觀指標主要包括體格檢查、人體測量和實驗室檢查所獲得的結果。

3、肥胖容易引發的一系列慢性疾病包括( )。

A.Ⅱ型糖尿病

B.高血壓

C.痛風

D.冠心病

E.脂肪肝

F.膽囊疾病

【答案】: ABCDEF

4、常用的評價成人超重和肥胖的體格測量指標有( )。

A.皮褶厚度

B.體質指數

C.腰圍

D.腰臀比值

E.腰圍身高比值

F.胸圍

【答案】: ABCDE

【解析】:

評價成人超重和肥胖的體格測量指標有：體重、體質指數、腰圍、腰臀比值、腰圍身高比值、皮褶厚度和其他指標(如密度測量法、雙能量吸收測量法、稀釋法、體鉀測量法、阻抗測量法、傳導法、中子激活法等)。

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