2021年公共營養師基礎知識：學齡前兒童生理特點
瀏覽
收藏
考試來襲，小伙伴們抓緊時間備考，為此小編分享2021年公共營養師基礎知識匯總(點擊查看)。接下來請繼續閱讀2021年公共營養師基礎知識：學齡前兒童生理特點，內容如下，一起來學習吧!
溫馨提示： 免費預約短信提醒，獲取考試時間等通知哦。
2021年公共營養師基礎知識：學齡前兒童生理特點
學齡前兒童生理特點(學齡前期：3周歲后至6～7歲入小學前)
1.體格發育特點
1)生長發育的一般規律：與嬰兒期相比，學齡前兒童體格發育速度相對減慢，但仍保持穩步地增長，此期體重增長約5.5kg(年增長約2kg)，身高增長約21cm(年增長約5cm)。
身高(cm)=年齡×7+70 體重(kg)=年齡×2+7或8
2)生長發育的個體差異：影響生長發育的因素：遺傳、環境 、性別 、營養、教育、訓練、疾病等。當疾病等因素阻礙其生長發育的不良因素克服后，會出現加速增長，即“趕上增長”，也稱“生長追趕”
2.腦及神經系統發育特點——神經系統的發育在胎兒期先于其他各系統。新生兒腦重370g已達成人腦重的25%，1歲時達900g，為成人腦重的60%，3歲時神經細胞的分化已基本完成，但腦細胞體積的增大及神經纖維的髓鞘化仍繼續進行。 4～6歲時，腦組織進一步發育，達成人腦重的86%～90%。隨神經纖維髓鞘化的完成，運動轉為由大腦皮質中樞調節，神經沖動傳導的速度加快，從而改變了嬰兒期各種刺激引起的神經沖動傳導緩慢，易于泛化、疲勞而進入睡眠的狀況
3.消化功能發育特點——3歲兒童20顆乳牙已出齊。6歲時第一顆恒牙可能萌出。但咀嚼能力僅達到成人的40%，消化能力也仍有限，尤其是對固體食物需要較長時間適應，不能過早進食家庭成人膳食，以免導致消化吸收紊亂，造成營養不良。尤其是3歲小兒。
4.心理發育特征
5～6歲兒童具有短暫地控制注意力的能力，時間約15分鐘。但注意力分散仍然是學齡前兒童的行為表現特征之一，這一特征在飲食行為上的反應是不專心進餐，邊吃邊玩，使進餐時間延長，食物攝入不足而致營養素缺乏。學齡前兒童個性有明顯的發展，生活基本能自理，主動性強，好奇心強。在行為方面表現為獨立性和主動性。變得不那么“聽話”了，什么事都要“自己來”，在飲食行為上的反應是自我做主，久之導致挑食、偏食等不良飲食行為和營養不良。3～6歲小兒模仿能力極強，家庭成員，尤其是父母的行為常是其模仿的主要對象。
以上就是“2021年公共營養師基礎知識：學齡前兒童生理特點”相關信息，您清楚了嗎?更多2021年公共營養師相關模擬試題、歷年真題和高頻考點，請您點擊下面按鈕進入題庫免費下載。
最新資訊
- 確定！2025年9月公共營養師線下機考，32考區分布+兩科目沖刺資料速看2025-09-19
- 9月27日開考！2025年公共營養師考試須知+復習重點+考前沖刺資料集2025-09-18
- 2025年9月公營養師考試內容詳解！2025-07-08
- 2025公共營養師6月28日考試必看！備考資料免費領2025-06-27
- 2025年陜西公共營養師：高效備考經驗大放送2025-06-23
- 2025年公共營養師考點分享：學齡兒童與青少年營養2025-06-17
- 2025年公共營養師考點分享：油脂和調味品的營養價值2025-05-16
- 2025年公共營養師考點分享：營養強化和保健食品2025-05-15
- 2025年公共營養師考點分享：植物性食物的營養價值2025-05-13
- 2025年公共營養師考點分享：動物性食物的營養價值2025-05-12
打卡人數
