2021年公共營養師基礎知識：嬰兒生理特點
更新時間：2021-10-08 14:14:24
來源：環球網校
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2021年公共營養師基礎知識：嬰兒生理特點
嬰兒生理特點(嬰兒期包括出生至28天的新生兒期，1～12個月的嬰兒期)
1.嬰兒體格發育特點
1)與胎兒期的頭顱生長最快不同，嬰幼兒期軀干增長最快。到6個月至1歲時，胸圍和頭圍基本相等，稱之為胸圍交叉
2) 生長發育最快，12月時超過出生時3倍(>9kg)
前半歲體重(kg)=出生體重+月齡*0.6
后半歲體重(kg)=出生體重+3.6+(月齡-6)*0.5
2.嬰兒消化系統發育特點
1)胃及其酶易溢奶或嘔吐。胃蛋白酶的活力弱，凝乳酶和脂肪酶含量少，胃排空人乳的時間為2～3小時。
2)嬰兒4個月前不喂肉，4個月后增加輔食，如米粥類
3)消化酶活力差，肝分泌膽汁較少，故脂肪消化吸收能力差
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