2017年公共營養(yǎng)師二級簡答題練習(xí):24小時回顧法的優(yōu)缺點是什么


【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生整理"2017年公共營養(yǎng)師二級簡答題練習(xí):24小時回顧法的優(yōu)缺點是什么",為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師的模擬試題,希望大家認真學(xué)習(xí),會對大家復(fù)習(xí)有所幫助。請公共營養(yǎng)師考生認真閱讀下文,掌握相應(yīng)的知識點。
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24小時回顧法的優(yōu)缺點是什么?(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供簡答題練習(xí))
答:優(yōu),所用時間短,應(yīng)答者不需要較高的文化,能得到個體的膳食營養(yǎng)素攝入狀況,便于與其他相關(guān)因素進行分析比較,這種膳食調(diào)查結(jié)果對人群營養(yǎng)狀況的原因分析也是非常有價值的。
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缺,應(yīng)答者的回顧依賴于短期記憶,對調(diào)查者要嚴格培訓(xùn),不然調(diào)查者之間的差別很難標準化。(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供簡答題練習(xí))
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