2016年三級公共營養(yǎng)師知識復習體格測量與評價的目的
更新時間:2016-03-03 10:44:13
來源:環(huán)球網(wǎng)校
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體格測量與評價的目的
體格的大小和生長速度是營養(yǎng)狀況的靈敏指標。特別是學齡前兒童的體測結果,常被用來評價一個地區(qū)人群的營養(yǎng)狀況。這是因為兒童在整個人群中最敏感,最有代表性,其測定方法比較規(guī)范,對人群營養(yǎng)狀況的反映比較靈敏,而且所需的費用相對較低。
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