公共營養師營養知識草魚的營養價值
更新時間：2015-11-10 15:28:22
來源：環球網校
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摘要 【摘要】2015年下半年各省市公共營養師考試即將到來，環球網校公共營養師頻道為大家提供公共營養師營養知識草魚的營養價值。草魚是生活中常見的食物，下文詳細介紹了草魚的營養價值，望對您公共營養師考試有
【摘要】2015年下半年各省市公共營養師考試即將到來，環球網校公共營養師頻道為大家提供“公共營養師營養知識草魚的營養價值”。草魚是生活中常見的食物，下文詳細介紹了草魚的營養價值，望對您公共營養師考試有所幫助。
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草魚(環球網校公共營養師頻道為您提供草魚的營養知識)
【營養價值】
草魚生長快，個體大，最大個體可達35公斤。肉質肥嫩，味鮮美。每百克可食部分含蛋白質15.5-26.6克，脂肪1.4-8.9克，熱量83-187千卡，鈣18-160毫克，磷30-312毫克，鐵0.7-9.3毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.17毫克，尼克酸2.2毫克。
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【摘要】2015年下半年各省市公共營養師考試即將到來，環球網校公共營養師頻道為大家提供“公共營養師營養知識草魚的營養價值”。草魚是生活中常見的食物，下文詳細介紹了草魚的營養價值，望對您公共營養師考試有所幫助。
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草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用;對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。(環球網校公共營養師頻道為您提供草魚的營養知識)
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