2016年執業中藥師中藥炮制學復習講義第十三章發酵、發芽法
瀏覽
收藏
中藥炮制學是研究中藥炮制理論，工藝，規格.質量標準，歷史沿革及其發展方向的一門學科。中藥炮制是根據中醫藥理論，依照辯證施治用藥的需要和藥物自身性質，以及調劑、制劑的不同要求，所采取的一項制藥技術。為幫助大家備考《中藥炮制學》，環球網校醫學考試網整理“2016年執業中藥師中藥炮制學復習講義第十三章發酵、發芽法”供大家參考，希望對大家有幫助。
2016年執業藥師中藥炮制學必備試題及答案|中藥炮制學習題集
第一節 發酵法
經凈制或處理后的藥物(環球網校醫學考試網整理2016年執業中藥師中藥炮制學復習講義第十三章發酵、發芽法)，在一定的溫度和濕度條件下，
由于霉菌和酶的催化分解作用，使藥物發泡、生衣的方法，稱為發酵法。
目的：
①改變原有性能，產生新的治療作用，擴大用藥品種【六神曲、淡豆豉】;
②增強療效【半夏曲】
發酵品的質量要求：
①氣味要芳香無霉味、酸敗味;
②曲塊表面霉衣黃白色，內部有斑點為佳。黑色質差。
發酵條件：
菌種\培養基\溫度(30℃～37℃最佳)\相對濕度(70%～80%為宜)\pH 4～7.6\有充足氧或二氧化碳。
以上是環球網校醫學考試網整理2016年執業中藥師中藥炮制學復習講義第十三章發酵、發芽法，更多資訊敬請關注我網執業藥師考試頻道。
編輯推薦：
環球網校醫學考試網友情提示：如果您在此過程中遇到任何疑問，請登錄環球網校醫學考試論壇，隨時與廣大考生朋友們一起交流!
中藥炮制學是研究中藥炮制理論，工藝，規格.質量標準，歷史沿革及其發展方向的一門學科。中藥炮制是根據中醫藥理論，依照辯證施治用藥的需要和藥物自身性質，以及調劑、制劑的不同要求，所采取的一項制藥技術。為幫助大家備考《中藥炮制學》，環球網校醫學考試網整理“2016年執業中藥師中藥炮制學復習講義第十三章發酵、發芽法”供大家參考，希望對大家有幫助。
2016年執業藥師中藥炮制學必備試題及答案|中藥炮制學習題集
注意事項
①原料在發酵前應進行殺菌(環球網校醫學考試網整理2016年執業中藥師中藥炮制學復習講義第十三章發酵、發芽法)、殺蟲的處理，以免雜菌影響發酵質量;
②發酵過程必須一次完成，不能中斷，或中途停頓。
③溫度和濕度對發酵的速度影響很大，溫度過低或過分干燥，
發酵速度會慢甚至不能發酵，而溫度過高則能殺死霉菌，不能發酵。
第二節 發芽法
將凈選后的新鮮成熟的果實或種子，在一定的溫度或濕度條件下，促使萌發幼芽的方法。古代稱為“蘗法”。
目的：改變原有的性能，產生新的功效，擴大用藥品種
以上是環球網校醫學考試網整理2016年執業中藥師中藥炮制學復習講義第十三章發酵、發芽法，更多資訊敬請關注我網執業藥師考試頻道。
編輯推薦：
環球網校醫學考試網友情提示：如果您在此過程中遇到任何疑問，請登錄環球網校醫學考試論壇，隨時與廣大考生朋友們一起交流!
中藥炮制學是研究中藥炮制理論，工藝，規格.質量標準，歷史沿革及其發展方向的一門學科。中藥炮制是根據中醫藥理論，依照辯證施治用藥的需要和藥物自身性質，以及調劑、制劑的不同要求，所采取的一項制藥技術。為幫助大家備考《中藥炮制學》，環球網校醫學考試網整理“2016年執業中藥師中藥炮制學復習講義第十三章發酵、發芽法”供大家參考，希望對大家有幫助。
2016年執業藥師中藥炮制學必備試題及答案|中藥炮制學習題集
方法：
①選擇新鮮、粒大、飽滿、無病蟲害、色澤鮮艷的種子或果實;
②用清水適度浸泡后，置適當地方濕物蓋嚴，每日噴淋清水2～3次保持濕潤;
③待幼芽長出0.2～1cm左右時，取出干燥。
注意事項
①發芽溫度以18℃～25℃為宜(環球網校醫學考試網整理2016年執業中藥師中藥炮制學復習講義第十三章發酵、發芽法)，浸漬后含水量控制在42%～45%為宜;
②種子浸泡時間應依氣侯、環境而定，一般春秋季宜浸泡4～6h，冬季8h，夏季4h;
③選用新鮮成熟的種子或果實，在發芽前應先測定發芽率，要求發芽率在85%以上;
④適當避光并選擇有充足氧氣、通風良好的場地或容器進行發芽;
⑤不能把先長的須根誤認為是芽。注意以芽長0.2～1cm為標準，發芽過長則影響藥效;
⑥在發芽過程中，要勤加檢查、淋水，以保持所需濕度，并防止發熱霉爛。
【麥芽】禾本科植物大麥的成熟果實經發芽干燥而得。
生用消食和胃，疏肝通乳;～炒后行氣、消食、回乳;～炒焦后消食化積、止瀉作用更強。
以上是環球網校醫學考試網整理2016年執業中藥師中藥炮制學復習講義第十三章發酵、發芽法，更多資訊敬請關注我網執業藥師考試頻道。
編輯推薦：
環球網校醫學考試網友情提示：如果您在此過程中遇到任何疑問，請登錄環球網校醫學考試論壇，隨時與廣大考生朋友們一起交流!
中藥炮制學是研究中藥炮制理論，工藝，規格.質量標準，歷史沿革及其發展方向的一門學科。中藥炮制是根據中醫藥理論，依照辯證施治用藥的需要和藥物自身性質，以及調劑、制劑的不同要求，所采取的一項制藥技術。為幫助大家備考《中藥炮制學》，環球網校醫學考試網整理“2016年執業中藥師中藥炮制學復習講義第十三章發酵、發芽法”供大家參考，希望對大家有幫助。
相關推薦：2016年執業藥師中藥炮制學必備試題及答案|中藥炮制學習題集
參考信息：
以上是環球網校醫學考試網整理2016年執業中藥師中藥炮制學復習講義第十三章發酵、發芽法，更多資訊敬請關注我網執業藥師考試頻道。
編輯推薦：
環球網校醫學考試網友情提示：如果您在此過程中遇到任何疑問，請登錄環球網校醫學考試論壇，隨時與廣大考生朋友們一起交流!
最新資訊
- 2025年執業藥師藥二知識重點，西藥二高頻考點梳理2025-10-11
- 2025年執業藥師法規重點：常考法規條款整理，備考直擊要點2025-10-10
- 2025年執業藥師考試重點筆記，助力沖刺復習2025-10-09
- 2025年執業藥師考試重點知識：全科目重點知識匯總，備考更高效2025-09-30
- 2025年執業藥師考前重點：考前必看核心考點，快速查漏補缺2025-09-29
- 2025年執業藥師重點總結：全科目核心考點整合2025-09-28
- 2025年執業藥師藥二重點筆記：藥二考點精華2025-09-26
- 2025年執業藥師中藥一重點總結，考點清晰梳理2025-09-25
- 2025年執業藥師藥一知識重點：分章節考點整理，告別盲目刷題2025-09-24
- 2025年執業藥師藥事管理與法規重點：法規核心條款解讀，易懂好記2025-09-23
打卡人數
