公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識介紹:春蜜桃的營養(yǎng)價值
更新時間:2015-06-24 11:25:18
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摘要 公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識介紹:春蜜桃的營養(yǎng)價值
春蜜桃 果實(shí)近圓形,平均單果重120克,大果205克以上;果皮底色乳白,成熟后整個果面著鮮紅色,艷麗美觀;果肉白色,肉質(zhì)細(xì),硬溶質(zhì),風(fēng)味濃甜,可溶性固形物11%~12%,品質(zhì)優(yōu)。在重慶5月中旬成熟,成熟后可留樹10天以上不落果、不裂果。
目前,我國生產(chǎn)上主栽的極早熟桃品種主要有春蕾、早花露、霞暉等,其中春蕾、早花露因果實(shí)小,品質(zhì)差,已經(jīng)淘汰;霞暉果肉較軟,且無花粉。與之相比,春蜜桃早熟、果形大,肉質(zhì)硬,全紅,耐貯運(yùn),自交結(jié)實(shí),且成熟期正值市場空當(dāng),市場空間大,很有發(fā)展?jié)摿Α?/P>
春蜜桃果實(shí)近圓形,單果重200克左右;果皮底色乳白,成熟后整個果面著鮮紅色,艷麗美觀;果肉白色,肉質(zhì)細(xì),硬溶質(zhì),風(fēng)味濃甜,可溶性固形物11%-12%,品質(zhì)優(yōu)。核硬。不裂果。成熟后不易變軟,耐貯運(yùn)。
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