2015年公共營養師二級重點復習:鎂的發現

更新時間：2015-06-15 13:59:49 來源：|0

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摘要 2015年公共營養師二級重點復習:鎂的發現

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　　鎂的發現

　　許多世紀以前，古羅馬人認為“magnesia”(希臘Magnesia地區出產的一種白色鎂鹽，鎂元素即因此得名)能治療多種疾病。直到1808年，英國化學家戴維采用電解苦土(含鎂)的方法分離出元素鎂。上世界30年代初MoCollum，E.V及其同事首次用鼠和狗作為實驗動物，系統地觀察了鎂缺乏的反應。1934年首次發表了少數人在不同疾病的基礎上發生鎂缺乏的臨床報道。證實鎂是人體的必需元素。Flink及其同事在上世紀50年代初曾報告因酗酒和接受無鎂靜脈輸液而發生鎂耗竭的病例。健康人一般不會發生鎂缺乏，但已發現越來越多的臨床疾病與鎂耗竭有關。

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