公共營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)知識(shí)介紹：夏季補(bǔ)充維生素方法
更新時(shí)間：2015-05-22 15:13:07
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1.吃苦味食物
夏季天氣比較熱，總喜歡吃冰的糖水、甜點(diǎn)，覺得好入口。但卻不知道吸收了更多的熱量。在一日三餐中，注意多吃些苦味的食物。苦味的食物雖然味道上不是那么適口，不過卻是暑日的健康食品。
2.夏天宜清補(bǔ)滋養(yǎng)養(yǎng)生
清補(bǔ)、滋養(yǎng)身體為主，平時(shí)可以選擇一些具有清淡滋補(bǔ)功效的食物做成菜肴、湯或粥類，像瘦肉、鴨肉、蝦、菇類食物都很好哦，平時(shí)可以多吃，這些食物具有增進(jìn)食欲、消暑健身的功效哦，而且還可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。
3.別忘補(bǔ)鹽補(bǔ)鉀
夏天出汗多，體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物，以補(bǔ)充體內(nèi)所失鹽分，達(dá)到身體所需的平衡。平時(shí)出汗后要多補(bǔ)鉀，可以多吃一些含鉀食物，像桃子、梨子、杏子、毛豆、芹菜這些都含有豐富的鉀，應(yīng)多吃。愛甜食的尤其要注意了,雖然放在冰柜里的蛋糕如此誘人。
4. 暑天宜清補(bǔ)
夏天的飲食應(yīng)該以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則，應(yīng)該選擇具有清淡滋陰功效的食物。非要吃麻辣火鍋以毒攻毒的，自己看著辦。
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