2015年公共營養師三級知識復習：葉酸的食物來源
更新時間：2015-04-15 14:21:16
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摘要 2015年公共營養師三級知識復習：葉酸的食物來源
編輯推薦：營養師知識:營養教育匯總
食物來源：葉酸廣泛存在于各種動、植物食品中。富含葉酸的食物為豬肝、豬腎、雞蛋、豌豆、菠菜。
需要人群：1、孕婦和哺乳婦女尤其要注意增加攝取量;采集者退散
2、如果您是經常飲酒的人，多攝取葉酸為好;
3、長期承受過度壓力的現代人應注意補充;
4、大量的維生素C會加速葉酸的排出，所以攝取維C在2g以上的人必須增加葉酸的量;
5、正在服用磺胺類藥、安眠藥、阿司匹林、雌激素的人需要增加葉酸。
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