2015年公共營養(yǎng)師三級知識復習:維生素D食物來源
更新時間:2015-03-30 14:55:31
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摘要 2015年公共營養(yǎng)師三級知識復習:維生素D食物來源
食物來源:魚肝油含量最為豐富、沙丁魚、鯡魚、鮭魚、鮪魚、雞蛋、牛肉、黃油含量相對較高,奶類及奶制品含量較低。
蔬菜、谷物、和水果幾乎不含維生素D。
需要人群:1、住在都市的人,特別是濃煙污染的地域的人應該攝取更多的維生素D。
2、夜間工作者、修女,或者是因為服裝、生活方式而不能充分得到陽光的人要特別注意在飲食中增加維生素D的攝取。
3、如果您正服用抗痙攣的藥物,則必須增加對維生素D的攝取。
4、飲用未添加維生素D牛奶的小孩必須增加維生素D的攝取量。
5、皮膚顏色較黑且住在北方氣候地域的人需要更多的維生素D。
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