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2015年公共營養師三級練習題(55)

更新時間:2015-03-23 14:09:14 來源:|0 瀏覽0收藏0

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摘要 2015年公共營養師三級練習題(55),由環球網校公共營養師頻道為您提供!

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  91.促進非血紅素鐵吸收的因素為(D )。

  A.茶葉 B.磷酸 C. 多糖 D.肉因子

  92.畢脫斑的形成是由于(D )。

  A. 核黃素缺乏 B.硫胺素缺乏

  C.體內脂質過多 D.維生素A攝入不足

  93.人體每天約有多少蛋白質被更新(C )。

  A.9% B.26% C.3% D.36%

  94.各類食物的血糖指數一般是復合碳水化合物(D )精制糖。

  A.高于 B.相等

  C.不確定 D.低于

  95.細菌菌相是共存于食品中的(C  )和相對數量的構成。

  A.細菌的分布   B.細菌的結構特征

  C.細菌種類    D.細菌的大小

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