2015年公共營養師三級練習題(47)
更新時間：2015-03-13 15:59:31
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摘要 2015年公共營養師三級練習題(47)，由環球網校公共營養師頻道為您提供!
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51.下面處于負氮平衡的是( C )。
A.正常成年人 B.青少年 C.燒傷病人 D.孕婦
52.體質指數(BMI)26者為( C )。
A.消瘦 B.正常范圍 C.超重 D.重度肥胖。
53.提倡老年人應多吃些魚，主要是因為魚( C )。
A.熱量含量高 B.飽和脂肪酸較多
C.不飽和脂肪酸較多 D.口感好，且易消化
54.碳水化合物獨特的生理功能是(D )。
A.供給熱能 B.構成機體組織成分
C.是維持神經系統正常活動不可缺少的物質 D.抗生酮作用
55.下面( D )為半必需氨基酸。
A.亮氨酸 B.賴氨酸 C.蛋氨酸 D.半胱氨酸
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