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2015年公共營養師三級練習題(6)

更新時間:2015-01-06 20:57:49 來源:|0 瀏覽0收藏0

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摘要 2015年公共營養師三級練習題(6),由環球網校公共營養師頻道為您提供!

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  6. 維生素D缺乏的常見表現有( ABCD )

  A.骨軟化癥 B.佝僂病 C.骨質疏松 D.手足痙攣癥 E.骨關節炎

  7.下列關于基礎代謝的描述,正確的是( ABCDE )

  A.男性的基礎代謝率高于女性5%~10% B.瘦體重大者,肌肉發達者,基礎代謝率高 C.成年后,隨年齡增長,基礎代謝率不斷下降 D.精神緊張時基礎代謝率升高 E.禁食、饑餓時基礎代謝率降低

  8.乳糖不耐受的主要原因有( ABCD )

  A.先天性缺少乳糖酶 B.某些藥物使乳糖酶分解

  C.腸道感染使腸黏膜細胞分泌乳糖酶下降 D.年齡增加,乳糖酶下降 E.男性乳糖酶分泌低于女性

  9.與食品營養價值有關的是( ABCD )

  A.營養素種類 B.營養素數量 C.營養素間相互比例 D.消化、吸收和利用率 E. 食品來源

  10.以下哪些氨基酸不是必需氨基酸( ABCD )

  A.谷氨酸 B.甘氨酸 C.脯氨酸 D.絲氨酸 E.蘇氨酸

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