2014年公共營養(yǎng)師二級重點知識:對孩子挑食和偏食的糾正
更新時間：2014-10-16 22:26:38
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摘要 2014年公共營養(yǎng)師二級重點知識:對孩子挑食和偏食的糾正
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挑食和偏食的糾正：
(1)強化健康的食物 請經(jīng)常給孩子吃健康的食物，少讓孩子看到不健康食物，以晝淡化。
(2)給微小的進步以鼓勵 當(dāng)孩子不想吃時，請變換烹調(diào)方法耐心地嘗試，這是眾多心理醫(yī)生的經(jīng)驗，對孩子的微小進步請予鼓勵。
(3)以理服人，以身作則 在孩子心目中建立起健康膳食模式的概念，預(yù)防挑食偏食的壞習(xí)慣。
(4)精心烹調(diào)食物 請把肉加工成肉糜，制成肉餅、肉包、餃子等，孩子不想吃蔬菜的，將蔬菜切碎，煮飯、煮粥，與瘦肉一起加工成肉餡，做餃做包，不吃雞蛋的，可將雞蛋與面粉一起加工成面條、面包、面餅等。
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