2014年公共營養(yǎng)師三級知識復(fù)習(xí)：煙酸的需要量與毒性
更新時間：2014-10-09 21:22:55
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摘要 2014年公共營養(yǎng)師三級知識復(fù)習(xí)：煙酸的需要量與毒性
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煙酸的需要量與毒性
煙酸每日需要量一般為20一30mg。如吃100g肝或300g肉即可滿足。
至今還沒有煙酸中毒報道，但劑量100mg或100mg以上，會引起副作用，如發(fā)麻、刺癰、皮膚發(fā)紅等。
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