公共營養師營養知識介紹：夏季挑選火龍果的方法
更新時間：2014-07-31 22:08:31
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摘要 公共營養師營養知識介紹：夏季挑選火龍果的方法
因此健康飲食的火龍果，我們挑選的時候就要注意以下這三點。
一.看火龍果的表皮及顏色。
挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，說明越新鮮，果肉就會越好吃。另外，挑選紅皮火龍果時，其表面越紅，說明火龍果熟的越好，綠色的部分要鮮亮，枯黃說明火龍果不新鮮了。
二.掂火龍果的重量。
大家挑選火龍果時，要挑最重的，這樣的火龍果汁多、果肉飽滿，非常好吃。
三.辨火龍果的形狀。
我們在挑火龍果要選胖短一些的，不要選瘦長的，因為瘦長的一般水分少，口感不好。
溫馨提醒：因為火龍果營養豐富，健康飲食火龍果可以為身體帶來很多益處。而一個火龍果至少都要十塊錢左右了，所以大家在挑選火龍果的時候，一定要根據顏色、重量和形狀來判斷汁多味美的火龍果。
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