2014年公共營養(yǎng)師二級(jí)重點(diǎn)知識(shí)：銅的種類和分布

更新時(shí)間：2014-05-05 18:42:55 來源：|0

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摘要公共營養(yǎng)師二級(jí)重點(diǎn)知識(shí)：銅的種類及分布

　　特性

　　純銅是一種堅(jiān)韌、柔軟、富有延展性的紫紅色而有光澤的金屬，1克的銅可以拉成3000米長的細(xì)絲，或壓成10多平方米幾乎透明的銅箔。純銅的導(dǎo)電性和導(dǎo)熱性很高，僅次于銀，但銅比銀要便宜得多。銅的顏色很像金，但發(fā)紅，銅離子的顏色為藍(lán)色。有劇毒，不過，用特定加工法加工的銅沒有毒。銅在干燥空氣中安定，可保持金屬光澤。但在潮濕空氣中，表面會(huì)生成一層銅綠(堿式碳酸銅，分子式：Cu2(OH)2CO3)，保護(hù)內(nèi)層的銅不再被氧化。

　　種類

　　黃銅黃銅是銅與鋅的合金，因色黃而得名。黃銅的機(jī)械性能和耐磨性能都很好，可用于制造精密儀器、船舶的零件、槍炮的彈殼等。黃銅敲起來聲音好聽，因此鑼、鈸、鈴、號(hào)等樂器都是用黃銅制做的。

　　航海黃銅銅與鋅、錫的合金，抗海水侵蝕，可用來制作船的零件、平衡器。

　　青銅銅與錫的合金叫青銅，因色青而得名。青銅一般具有較好的耐腐蝕性、耐磨性、鑄造性和優(yōu)良的機(jī)械性能。用于制造精密軸承、高壓軸承、船舶上抗海水腐蝕的機(jī)械零件以及各種板材、管材、棒材等。青銅還有一個(gè)反常的特性――“熱縮冷脹”，用來鑄造塑像，冷卻后膨脹，可以使眉目更清楚。

　　磷青銅銅與錫、磷的合金，堅(jiān)硬，可制彈簧。

　　白銅白銅是銅與鎳的合金，其色澤和銀一樣，銀光閃閃，不易生銹。常用于制造電器、儀表和裝飾品。

　　分布

　　世界銅資源主要集中在智利、美國、贊比亞、俄羅斯和秘魯?shù)葒Ｆ渲兄抢鞘澜缟香~資源最豐富的國家，其銅金屬儲(chǔ)量約占世界總儲(chǔ)量的1/3。而在產(chǎn)量方面，智利是全球最大銅產(chǎn)國，2006年其產(chǎn)量約占全球產(chǎn)量的37%。在消費(fèi)方面，2000年前在銅消費(fèi)市場(chǎng)唱主角的是西方歐美國家，但在2000年后銅消費(fèi)市場(chǎng)的主角換成了中國、俄羅斯、印度和巴西。

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