2014年公共營養(yǎng)師二級重點知識：卵磷脂可以幫助的人群
更新時間：2014-02-11 21:54:21
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摘要 公共營養(yǎng)師二級重點知識：卵磷脂可以幫助的人群
卵磷脂可以幫助哪些人群呢?
1、 美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)規(guī)定：在嬰幼兒奶粉里，必須添加磷脂。
2、 學生、知識分子及中老年人：卵磷脂能增強大腦活力，消除大腦疲勞，增強記憶力，提高學習工作效率。而且能修復受損傷的腦細胞，預防老年性癡呆癥的發(fā)生。
3、長期飲酒、營養(yǎng)過剩及脂肪肝患者：每日服用10-15克卵磷脂，3-5個月后，血脂指標可恢復到正常水平。
4、糖尿病患者：每天食用20克以上的大豆卵磷脂，糖尿病人的恢復速度是相當明顯的，很多病人可不必再注射胰島素。對糖尿壞疽及動脈硬化等并發(fā)癥患者，更為有效。
5、膽結(jié)石患者：每天堅持服用大豆卵磷脂，不僅能防止膽結(jié)石形成，而且還可以不同程度地分解、消除已形成的膽結(jié)石。
6、愛美的女士：百愛卵磷脂是一種天然解毒劑，能分解體內(nèi)的毒素。通過增加血紅素，為皮膚提供充分的水和氧氣等營養(yǎng)，使皮膚變得光滑柔潤
7、便秘人群：卵磷脂可以促進腸胃血液循環(huán)及腸胃蠕動，有助于預防及改善便秘。
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