第一步曲―細胞的營養

　　機體是由細胞組成的。細胞健康，我們的身體才能健康。但是，事實上恰恰相反，當我們吃的肚子滾圓，嘴巴油光時，我們的細胞卻在無奈地哭泣，卻在奮力地自救。因為我們所吃的食物完全達不到細胞所需要的營養，它不需要的垃圾卻充斥了身體，它只能處于嚴重的營養不良。我們只顧及自己的嘴巴和眼睛，卻不知道身體究竟需要什么，細胞需要什么。違背了自然之道，必然會遭受懲罰，那就是病痛!

　　每時每刻都有細胞死亡，每時每刻都有細胞新生。這種新陳代謝所必需的各種微量元素和常量元素，以及所需要的各種酶都是恒定的，不可改變的，不會因為我們的嘴巴和眼睛的喜好而改變。如果我們不能顧及到細胞的營養需求，那么，維持人體正常既能運作的細胞代謝就會發生問題，細胞會奮力自救、自我修復與調節。但這些都是有極限的，一旦超越，人體某些部位就會發生病變，產生疾病，這就是代價。

　　我們很多人都相信“今朝有酒今朝醉”，“吃是人生的一大樂趣”，“連吃都不能隨意，活著還有什么意義”。但當得了癌癥做化療時，或得了糖尿病需忌口時就不會說了。世上唯獨沒有后悔藥。身體是自己的，細胞更是自己的。三分葷，七分素，多吃堿性食品，30歲以后補充天然營養補充劑，這樣才能保持一輩子的口福。

　　第二步曲―細胞的生存條件

　　人的身體70%以上是水分，稱之為體液。細胞生活在這些體液里，就像魚兒生活在水里一樣。就如人類喜歡含有21%左右氧氣的空氣一樣，多一點少一點還能勉強湊合，偏離太多就會中毒或窒息。

　　人體正常的細胞需要在PH值為7.0-7.4的體液中生存，它們只有在這樣的環境中，才能充滿活力，正常地依靠所得的營養進行旺盛的新陳代謝，履行職責，保證我們的身體每個器官與臟器的健康運行。可是，無知的我們常常只會貪婪的吞食著所謂的美食，如魚、肉、蛋、油炸食品、甜食、飲料等酸性食品，根本不顧及細胞的需求，體液很快就顯酸性了，細胞為了生存，只好拼命地搶救自己。

　　酸性體液會導致全體細胞活力下降，臟器功能減弱，抵抗力減弱，如果不補充堿性食品，就會疾病纏身直至死亡。那是因為細胞本身有著很強的自救意識和自救能力。它們每天的重要工作就是平衡體內的酸堿度，調集身體每個地方的堿性資源(最主要的是礦物質)來中和酸性物質，以保持身體器官的正常工作。但是，這種自救能力是有限度的。酸性物質少量時，平衡的問題不大，多了，就不能完全平衡和清理，體液(包括血液)就越來越酸性化。于是，細胞活性下降，平衡與清理的能力也隨之下降。若再不注意，細胞將會逐漸失去自救能力。病痛隨之出現，此時已非一日之寒。

　　人體正常細胞需要中性、弱堿性體液，需要氧氣充分的居然環境。癌細胞卻需要酸性體液、氧氣不足的生長環境。

　　身體體液、血液在酸性條件下，組織一定是缺氧的。因為在酸性體液中，紅細胞也同樣活力低下，輸送氧氣的能力就下降了。血液的PH值下降0.1(偏酸)，輸送的氧氣量下降30%。在這樣的一個環境中，癌細胞就會迅速繁殖成為腫瘤。目前全世界所有的研究報告顯示，癌癥病人的體液都呈酸性，越到晚期，酸性越強。酸性體液是惡性腫瘤的溫床。

　　細胞居住的環境被嚴重污染，成了一壇酸水，它們還有活力嗎?還能正常工作嗎?全身什么地方都會出現病狀，它還能拯救你的身體嗎?我們只能病入膏肓。所有的后天疾病所有的遺傳疾病都與之息息相關。

　　保持自身的酸堿平衡，拯救自我!

　　第三步曲―細胞的抗衰老條件

　　沒有一個人希望自已衰老，可是衰老毫不留情地降臨在每一個人身上。我們都很在意外表的衰老與體態的變化，卻很少關注身體內部的衰老。機體內部衰老的加速，絕不可能給你留下一個年輕的外表與輕盈的體態。要想保持青春，最重要的是抗拒細胞的衰老!

　　“自由基”也叫“活性氧”，他們從哪里來?氧氣是所有問題的關鍵。遺憾的是氧氣雖然能維持我們的生命，但它也是扼殺我們生命的“兇手”。我們機體燃燒氧氣使生命得以延續，充滿活力，但同時在燃燒氧氣的過程中會釋放一種叫自由基的副產品。它會攻擊細胞，使脂肪變質，令蛋白質“生銹”，刺穿細胞膜并破壞基因密碼，最后使細胞功能失調并喪失自救能力而死亡。此外，吸煙、環境污染、紫外線的輻射等都會增加自由基。據美國加利福尼亞大學遺傳學家埃斯估計：每個細胞將受到10萬次的自由基攻擊。誰來保護我們的細胞呢?

　　機體中的抗氧化酶和抗氧化物質組成強大的防御堤壩。它們能夠降解自由基的殺傷力，并能阻止自由基的形成。

　　抗氧化物能夠消除大約99%--99.9%的細胞損傷，條件是體內要有足夠的抗氧化物質以及正常的體液酸堿度、譬如SOD酶即具有極強的抗氧化能力，它能夠剪裁病毒和修復基因，又譬如具有抗氧化能力的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素，植物黃酮等等都能降低自由基的產生，削弱其對人體的傷害。我們可以在極大程度上防止衰老，保持和挽留青春，所以如何使人體充滿大量的抗氧化物質便具有了重要的意義。

　　美國國家健康協會衰老研究員斯塔特曼博士有精湛的表述：衰老是一種疾病，人的生命歷程也就是自由基的氧化危害在細胞中積聚的歷程，當這種危害積累到一定程度的時候，細胞將無法逃脫滅頂之災。

　　我們要做的不僅僅是延長壽命，更重要的是延長一種功能健全的或稱之為健康的生命周期，科學已在歷史上第一次做出了承諾是：每天補充天然抗氧化酶和抗氧化維生素、礦物質(統稱抗氧化物質)，能極大程度地延緩衰老，延緩各種疾病的發生。

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