2013年公共營養師二級重點知識：無公害食品簡介
更新時間：2013-09-29 22:05:30
來源：|0
瀏覽
收藏
瀏覽收藏
公共營養師報名、考試、查分時間 免費短信提醒
摘要 環球網校公共營養師頻道為大家提供2013年公共營養師二級重點知識系列復習資料，供大家參考之用，詳見下文
無公害農產品是產地環境、生產過程和產品質量符合國家有關標準和規范的要求，經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的、未經加工或者初加工的食用農產品。
廣義的無公害食品包括有機食品、自然食品、生態食品、綠色食品、無污染食品等。我國現在所稱的無公害食品已不是廣義上的無公害食品，而是專指產地環境、生產過程中允許限量、限品種、限時間地使用人工合成的、安全的化學農藥、獸藥、漁藥、肥料、飼料添加劑等所生產出來的食品。
綠色食品、有機食品、無公害食品的相同之點，就是在生產、收獲、加工、貯藏及運輸過程中，都采用了無公害的生產技術，實行從土地到餐桌的全程質量控制，從而保障了其產品無污染的安全特性，使有利于保護人們的身體健康。并且，以上三類食品的整個生產技術都有利于保護生態環境。
編輯推薦
最新資訊
- 確定！2025年9月公共營養師線下機考，32考區分布+兩科目沖刺資料速看2025-09-19
- 9月27日開考！2025年公共營養師考試須知+復習重點+考前沖刺資料集2025-09-18
- 2025年9月公營養師考試內容詳解！2025-07-08
- 2025公共營養師6月28日考試必看！備考資料免費領2025-06-27
- 2025年陜西公共營養師：高效備考經驗大放送2025-06-23
- 2025年公共營養師考點分享：學齡兒童與青少年營養2025-06-17
- 2025年公共營養師考點分享：油脂和調味品的營養價值2025-05-16
- 2025年公共營養師考點分享：營養強化和保健食品2025-05-15
- 2025年公共營養師考點分享：植物性食物的營養價值2025-05-13
- 2025年公共營養師考點分享：動物性食物的營養價值2025-05-12
打卡人數
