2013年公共營養師理論知識復習:多項選擇題(20)
更新時間:2013-08-16 16:59:51
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摘要 公共營養師理論知識復習:多項選擇題
190、機體腸道內微生物能夠合成的維生素是 ADE
A、維生素B6 B、維生素C C、維生素D D、生物素 E、維生素K
191、月經不調的女性朋友飲食時應該十分注意,避免食用 BC
A、高糖多脂食物B、生冷滑膩食物C、辛辣動火食物D、酸性食物E、紅棗
192、營養過剩是哪些疾病發生的危險因素 ABDE
A、肥胖B、糖尿病C、賴皮病D、冠心病E、腫瘤
193、機體通地哪些途徑排出氮 ABCE
A、糞便B、皮膚C、毛發D、呼吸E、尿液
194、磺胺藥在堿性條件下可增加尿中溶解度,而酸性食物如 ABCDE 等容易使磺胺藥析出結晶,從而增強不良反應。
A、西紅柿B、楊梅C、檸檬D、葡萄E、羊肉
195、新鮮河豚魚一般除魚肉無毒外,其 ABCDE 內臟均存有有毒物質,稱為河豚毒素,這種毒素一旦進入人體最終導致死亡。
A、頭部B、皮C、眼D、血液E、卵巢
196、能夠供能的物質是 ABCE
A、蛋白質B、脂類C、碳水化合物D、維生素E、乙醇
197、磷酸甘油酯由哪向種物質組成(ACE)
A、磷酸B、蛋白質C、含N堿物質D、膽固醇E、脂肪酸
198、在人體中,碳水化合物的主要生理功能作用除了可以提供熱能外,還可以 ( ABCDE)。
A、構成肌體和參與細胞多種代謝活動B、保肝解毒C、幫助脂肪代謝D、節約蛋白質E、進入血腦屏障,為腦細胞提供能量
199、體格測量常用的指標包括(ACDE)
A、身高B、臂長C、體重D、皮褶厚度E、腰圍
200、人體所需的必需脂肪酸是 (AC)
A、亞油酸B、γ―亞麻酸 C、α―亞麻酸D、花生四烯酸E、二十二碳六烯酸
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