2013年三級公共營養(yǎng)師復(fù)習(xí)資料:維生素C缺乏病
更新時間:2013-06-05 01:11:52
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摘要 環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為大家提供三級公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)復(fù)習(xí)資料,供大家參考之用,詳見下文。
維生素C缺乏病
稱壞血病
缺乏原因:
1.攝入不足
2.需要量增加
3.吸收障礙
4.藥物影響,阿司匹林等影響維生素C的代謝
發(fā)病表現(xiàn):
1.一般癥狀
2.?血癥狀
3.貧血
4.骨骼癥狀,導(dǎo)致假性癱瘓,“壞血病串珠”。
5.其他癥狀,傷口愈合不良,免疫功能受損,容易發(fā)生感染
更多信息請訪問:公共營養(yǎng)師頻道 公共營養(yǎng)師考試論壇
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