公共營養(yǎng)知識：微量元素與人體健康之間的關(guān)系

更新時間：2013-01-24 22:32:45 來源：|0

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　　益生菌對人體有什么好處?

　　微量元素存在在我們每個人的體內(nèi)，那么微量元素與人體健康之間的關(guān)系是怎樣的呢?

　　隨著我們生活水平的提高，人們對于健康的認(rèn)識也逐漸的提高了，在過去人們甚至不知道什么叫做微量元素，只有身體出現(xiàn)了疼痛或者不適的時候才去醫(yī)院做檢查或者隨便吃點(diǎn)什么藥就挺過去了，而現(xiàn)在則不一樣，定期體檢成了我們每年必做的事情，尤其是對于小寶寶來講，家長們甚至?xí)總€月或者每三個月帶寶寶體檢一次，而體檢的項(xiàng)目之一就是微量元素，那么微量元素與人體健康之間的關(guān)系是什么呢?微量元素存在在我們的體內(nèi)到底起了哪些作用呢?如果寶寶體內(nèi)缺乏了微量元素會造成哪些影響呢?今天我們就一起來探討一下。

　　首先我們來說一說鈣，鈣的存在促進(jìn)著我們?nèi)梭w的骨骼以及牙齒的發(fā)育，也就是說如果寶寶體內(nèi)缺鈣，容易導(dǎo)致牙齒發(fā)育緩慢以及生長遲緩，同時鈣也促進(jìn)著人體的血液循環(huán)以及免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，缺鈣的寶寶多數(shù)抵抗力都比較低，鈣的含量是所有微量元素中比重最高的。再來說一說鐵，鐵是人體血液輸送癢的重要元素，體內(nèi)缺乏鐵就無法生存，缺鐵就容易導(dǎo)致貧血，出現(xiàn)各種不適的癥狀，這中元素也是我們平時生活中最常見的一種微量元素，從孕婦懷孕開始，就應(yīng)該注意補(bǔ)鐵，否則在生產(chǎn)的過程中就會導(dǎo)致大出血或者孕晚期貧血等癥狀。鋅是體內(nèi)的生命齒輪，起來交換以及轉(zhuǎn)換能量的重要作用，缺鋅的人群會出現(xiàn)厭食、視力下降等癥狀，但是鋅普遍存在在我們的食物中，所以一般正常飲食的人群是不可能缺鋅的，只有那些偏食、挑食的孩子或者成年人才能導(dǎo)致缺鋅，缺鋅也很好補(bǔ)，只要糾正偏食挑食的毛病，并且及時補(bǔ)充鋅劑就可以了。以上三種微量元素是我們最關(guān)注的，而其他類似銅、鉻、鈷、錳等微量元素則相對忽略了，其實(shí)每一種微量元素在我們體內(nèi)都起著相當(dāng)重要的作用，缺一不可，例如銅就是我們體內(nèi)有效的催化劑，既然是催化劑就會對我們?nèi)梭w的新陳代謝起著重要的調(diào)節(jié)作用，體內(nèi)缺乏銅的人群容易患冠心病。銅存在在茶葉中，成年人喝茶可以補(bǔ)充銅這種微量元素，但是小孩子不建議喝茶。而鉻可以維持膽固醇的正常量，鈷是維生素B12的組成元素。

　　以上就是關(guān)于微量元素與人體健康之間的關(guān)系，希望我的這些小建議可以讓大家了解什么是微量元素，微量元素與健康之間的關(guān)系。

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