營養師二級考試重點:放射性污染及預防
更新時間:2010-05-18 17:41:32
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(一)食品放射性污染來源
1、核爆炸試驗 ;
2、核素廢物排放處理不當 ;
3、意外事故泄漏
(二)放射性污染的危害轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com
Ø 長時期體內小劑量的內照射作用
(三)控制放射性污染措施
Ø 加強衛生防護和食品衛生監督
Ø 嚴格執行國家衛生標準
Ø 妥善保管食品
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