營養師三級復習資料：鈉的生理功能

更新時間：2010-04-26 21:17:24 來源：|0

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　　(1)調節體內水分與滲透壓

　　鈉主要存在于細胞外液，是細胞外液中的主要陽離子，約占陽離子總量的90%，與對應的陰離子構成滲透壓。鈉對細胞外液滲透壓調節與維持體內水量的恒定，是極其重要的。此外，鈉在細胞內液中同樣構成滲透壓，維持細胞內的水分的穩定。鈉、鉀含量的平衡，是維持細胞內外水分恒定的根本條件。

　　(2)維持酸堿平衡

　　鈉在腎小管重吸收時與H+交換，清除體內酸性代謝產物如(CO2),保持體液的酸堿平衡。鈉離子總量影響著緩沖系統中碳酸氫鹽的比例,因而對體液的酸堿平衡也有重要作用。

　　(3)鈉泵轉自環球網校edu24ol.com轉自環球網校edu24ol.com轉自環球網校edu24ol.com

　　鉀離子的主動運轉，由Na+-K+-ATP酶驅動,使鈉離子主動從細胞內排出，以維持細胞內外液滲透壓平衡。考|試/大鈉對ATP的生成和利用、肌肉運動、心血管功能、能量代謝都有關系，鈉不足均可影響其作用。此外，糖代謝、氧的利用也需有鈉的參與。

　　(4)增強神經肌肉興奮性

　　鈉、鉀、鈣、鎂等離子的濃度平衡，對于維護神經肌肉的應激性都是必需的，滿足需要的鈉可增強神經肌肉的興奮性。

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