2025年3月批次公共營養師考試正在備考中，復習時間顯得尤為寶貴。要想成功通關拿證，每日的刷題訓練就必不可少，通過小編精心挑選的模擬試題，考生們可以提前熟悉考試的布局和題型，快來一起練練吧。

溫馨提示：每年都有很多考生錯過考試重要時間節點，擔心大家錯過考試時間、查分時間等節點，可移步至文章頂部填寫“ 免費預約短信提醒”，預約成功后，我們會以短信形式提醒您。為方便備考，可通過資料下載區域免費下載各類備考干貨及精華試題。

1.案例描述：某科研小組要對某一社區人群進行營養狀況調查，在此過程中，需要采集被調查者的尿液、糞便和血液標本逬行實驗室檢查。糞便標本根據不同的檢測項目，保存措施不同，主要有（）。

A、液氮保存

B、0.05mol/L硫酸保存

C、固定保存、冷藏保存

D、運送培養基保存、冷凍保存

正確答案：BCD

2.案例描述：某科硏小組要對某一社區人群進行營養狀況調查，在此過程中，需要采集被調查者的尿液、糞便和血液標本進行實驗室檢查。做氮平衡或礦物質平衡實驗收集糞便時應（）以區分不同代謝期間的糞便。

A、使用酚酸

B、使用卡紅

C、使用酚紅

D、使用糞便標記物

正確答案：BD

3.位于谷粒一端的胚芽，含有豐富的（）。

A、蛋白質

B、維生素

C、礦物質

D、能量

E、脂類

正確答案：ABCE

4.主要參與能量代謝的維生素包括（）。

A、維生素A

B、維生素B1

C、維生素B2

D、維生素E

E、煙酸

正確答案：BCE

5.食物中毒的發病特點是（）。

A、能造成人與人之之間的傳染

B、發病與食物有關

C、發病潛伏期短

D、病情嚴重，常導致死亡

E、中毒病人的臨床表現相似

正確答案：BCE

為幫助大家高效備考2025年公共營養師考試，環球網校老師給大家準備了各類公共營養師海量拼團免費資料及優惠課程，點擊下方圖片即可免費領取。

以上就是“2025年公共營養師證考試模擬試題及答案（2月13日）”的內容，更多公共營養師的考試信息請持續關注本頻道，我們還為大家準備了公共營養師的模擬試題、高頻考點、歷年真題等各類精華備考資料，大家可點擊下方或文章右側按鈕免費下載。