2021年公共營養師基礎知識：碘缺乏癥
更新時間：2021-08-30 10:58:01
來源：環球網校
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碘缺乏癥
碘過多癥
碘過多癥地方病，注重防治立奇功。腺體腫大常彌漫，診斷此病化驗碘。
碘缺乏
甲狀腺腫與克汀，都是缺碘來造成。功能低下發育緩， 表情麻木呆小癥。
1. 缺乏原因
常為地區性流行。主要原因是環境、土壤和食物缺碘造成的，如高鈣、高氟、缺硒、長期服用鋰劑
2. 發病表現
(1) 地方性甲狀腺腫
(2) 地方性克丁病
胚胎時期和出生后早期碘缺乏與甲狀腺功能低下所造成的中樞神經系統發育分化障礙結果。智力障礙、生長發育遲滯嚴重(侏儒)、性發育落后為主要特點。其他表現可見聾啞(聽力和語言障礙十分突出)、斜視、運動功能障礙等。
3. 預防
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2021年高級公共營養師考試時間：9月4日-5日
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營養師：主要從事營養指導、營養與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業人員。營養師是指具有營養學和膳食營養學專業知識和技能的從業人員。營養師能運用營養科學知識，獨立從事健康或疾病狀態下的個人或團體膳食管理、營養支持及指導工作。
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