2017年公共營養師二級預防癌癥的膳食與保健建議復習
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【摘要】環球網校編輯為考生整理"2017年公共營養師二級預防癌癥的膳食與保健建議復習"的新聞，為考生發布公共營養師的復習資料，希望大家認真學習，會對大家復習有所幫助。請公共營養師考生認真閱讀下文，掌握相應的知識點。
1.食物多樣。每餐應包括各種蔬菜、水果、豆類以及粗加工的主食。(環球網校公共營養師頻道為您提供預防癌癥的膳食與保健建議的知識)
2.維持適宜體重。避免體重過輕或過重，成年后要限制體重增幅不超過5kg。
3.保持體力活動。堅持體育鍛煉，每天應進行1小時左右的快走或類似的運動量，每星期至少還要進行1小時出汗的劇烈運動。
4.多吃蔬菜和水果。堅持每天吃400~800g各種蔬菜、水果，每天保持3~5種蔬菜和2~4種水果，特別注意維生素A和維生素C的攝入要充足。
5.以植物性食物為主。食用多種來源的淀粉或富含蛋白質的植物性食物，盡可能少吃精加工食品，要限制精制糖的攝入。
6.不提倡飲酒。男性每天飲酒不超過一天總能量攝入量的5%，女性不超過2.5%。
7.限制動物性食品的攝入。每天瘦肉攝入量應限制在90g以下，最好選擇魚和家禽替代牛肉、羊肉和豬肉。
8.限制高脂食物的攝入。應選擇適當的植物油并限制用量。
環球網校友情提示：公共營養師論壇，將有更多公共營養師考友與您一起交流考試信息。
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【摘要】環球網校編輯為考生整理"2017年公共營養師二級預防癌癥的膳食與保健建議復習"的新聞，為考生發布公共營養師的復習資料，希望大家認真學習，會對大家復習有所幫助。請公共營養師考生認真閱讀下文，掌握相應的知識點。
9.限鹽。限制腌制食物的攝入，同時控制烹調用鹽的調料鹽的使用。(環球網校公共營養師頻道為您提供預防癌癥的膳食與保健建議的知識)
10.防霉。注意防止食品腐爛及霉菌污染，不要食用已受細菌和/或霉菌污染的食物。
11.防腐。用冷藏或其它適宜的方法保存易腐爛的食物。
12.限制食品添加劑的使用。對食品添加劑、食物污染物及有害殘留物質應制定限量標準并監測其含量。
13.注意食物加工方法。不吃燒焦的食物，盡量少吃直接在火上燒烤的魚或肉、腌肉及熏肉。
14.營養補充劑的選用。對于遵循本建議的人來說，一般不必食用營養補充劑。
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