【摘要】環球網校編輯為考生發布“2016年公共營養師食物中毒復習題”的新聞，為考生發布公共營養師考試的模擬試題，希望大家認真學習，預祝大家都能順利通過考試。2015年公共營養師食物中毒復習題的具體內容如下：

　　【題】根據發生的原因，公共衛生突發事件可分為哪幾類?

　　【答】1.生物病原體所致疾病，主要指傳染病、寄生蟲病、地方病區域性流行、暴發流行或出現死亡;預防接種或預防服藥后出現的群體性異常反應;群體性醫院感染等。

　　2.食物中毒事件，指人攝入含有生物性、化學性有毒有害物質后或把有毒有害物質當做食物攝入后所出現的非傳染性的急性或亞急性疾病，屬于食源性疾病的范疇。主要有農藥中毒、細菌性食物中毒、有毒動植物中毒。3.有毒有害因素污染造成的群體中毒，如水體污染、大氣污染、放射污染。4.其他如自然災害帶來的嚴重的包括社會心理因素在內的諸多公共衛生問題，從而引發多種疾病，特別是傳染病的發生和流行，也包括意外事故引起的死亡如煤礦瓦斯爆炸等。

　　【題】食源性疾病的應急對策分為( )

　　A.技術處理 B.行政處理 C治安處理 D執法處理

　　【答】AB

　　【題】食源性疾病的行政處理包括( )

　　A.責令追回已售出或外流的中毒食物及原料 B.責令停產停業

　　C.沒收所有資產 D.依法追究刑事責任

　　【答】ABD

　　編輯推薦：

　　2016年上半年公共營養師統考考試時間:5月22日

　　2016年上半年各地公共營養師考試報名時間匯總

　　歷年考試真題大匯總|公共營養師頻道|交流論壇

　　【摘要】環球網校編輯為考生發布“2016年公共營養師食物中毒復習題”的新聞，為考生發布公共營養師考試的模擬試題，希望大家認真學習，預祝大家都能順利通過考試。2015年公共營養師食物中毒復習題的具體內容見第一頁：

　　編輯推薦：

　　2016年上半年公共營養師統考考試時間:5月22日

　　2016年上半年各地公共營養師考試報名時間匯總

　　歷年考試真題大匯總|公共營養師頻道|交流論壇

　　環球網校友情提示：閱讀完公共營養師論壇，與廣大考生朋友一起交流學習！