【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生發(fā)布“公共營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)知識(shí)有利于調(diào)節(jié)高血壓的水果”的新聞，為考生發(fā)布公共營(yíng)養(yǎng)師考試的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，預(yù)祝大家都能順利通過(guò)考試。公共營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)知識(shí)有利于調(diào)節(jié)高血壓的水果的具體內(nèi)容如下：

　　高血壓作為一種治不好的疾病，我們除了要配合醫(yī)生的叮囑進(jìn)行治療以外，還可以通過(guò)控制飲食來(lái)進(jìn)行調(diào)理，比如吃水果就可以很好的調(diào)節(jié)血壓，那么說(shuō)到這里可能有朋友要問(wèn)了，有那么多的水果種類，我們吃哪種更有利于高血壓的調(diào)節(jié)呢?

　　1.獼猴桃。獼猴桃其味酸、甘，性寒，無(wú)毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇，適用于高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等。

　　2.橙汁。橙汁含豐富的維生素c。英國(guó)醫(yī)學(xué)工作者對(duì)641名成年人的血液進(jìn)行化驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，血液中維生素C含量越高的人，其動(dòng)脈的血壓越低。這些研究人員認(rèn)為，維生素c有助于血管擴(kuò)張。

　　3.蘋果。蘋果含有多種維生素、糖類、果膠、無(wú)機(jī)鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為，它具有補(bǔ)心益氣、生津止渴、健脾胃的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋果中含有豐富的鉀鹽，能與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合，使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等作用。

　　4.甜瓜和酸奶。甜瓜和酸奶礦物質(zhì)鉀的含量較高，有助于控制血壓。一項(xiàng)對(duì)2600人進(jìn)行跟蹤研究的結(jié)果表明，每天吃含1克鉀的食物，如一個(gè)土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血壓可下降4個(gè)毫米汞柱。

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　　5.山楂。又叫山里紅、紅果。山楂內(nèi)含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，尤以維生素c的含量豐富，其比蘋果、梨、桃子還多。中醫(yī)認(rèn)為，山楂有開(kāi)胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、清除脂肪、改善動(dòng)脈粥樣硬化我們平時(shí)去醫(yī)院找醫(yī)生看病的時(shí)候醫(yī)生在臨走時(shí)也會(huì)叮囑我們幾句，比如就會(huì)說(shuō)回家以后多吃點(diǎn)什么什么水果之類的，一定要注意高血壓飲食禁忌，其實(shí)高血壓雖然治不好，一般也是不會(huì)輕易發(fā)作的。

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